Le besoin en fonds de roulement (BFR) est un indicateur-clé du financement à court terme de votre entreprise. Sous-estimé ou mal maîtrisé en période de création et [...]
Trois consommateurs sur quatre apprécient la date avancée des soldes
Par Mallory Lalanne
Cette année, les soldes d'été ont dans leur grande majorité débuté le 22 juin, au lieu du 30 juin en 2010. Pour 73 % des consommateurs, cette date avancée semble [...]
Stratégie de développement. Au centre de Paris, dans le IIIe arrondissement, l'échoppée locale propose des produits du terroir francilien. La boutique surfe sur [...]
E-commerce. A l'époque où le commerce ne se résume plus au seul point de vente physique, Valérie Olivier, gérante de l'épicerie fine Détours et Saveurs, a [...]
Les pâtissiers pourront s'informer sur la nature de leurs produits
Par Claire Poisson
La Confédération nationale des artisans pâtissiers et le Centre technique des métiers de la pâtisserie lancent Nutri Info, la base d'informations nutritionnelles [...]
Nichée au coeur de l'Aubrac, la boucherie Conquet conjugue savoir-faire artisanal et maîtrise des nouvelles technologies. Elle fournit les brasseries [...]
Christian de Bergh, directeur général de l'agence de design Dragon Rouge Identités & Architectures, a réalisé en juin dernier la vitrine du chocolatier De [...]
Dès lors qu'ils exercent une activité commerciale dans le cadre de leur activité, tous les professionnels, qu'ils soient commerçants, artisans ou chefs [...]
Ce mois-ci, la vitrine présentée est une création de Natacha Fromentin-Jarrier. L'étalagiste nous raconte comment elle a conçu l'agencement de la devanture d'un [...]
Communication. A l'approche des soldes d'hiver, les commerçants sont dans les starting-blocks. Etiquetage, publicité, échange des produits, respect de la [...]
E-commerce. Face aux boutiques de commerce en ligne, les commerces traditionnels doivent plus que jamais reconquérir leurs clients. Pour cela, ils doivent avoir [...]
Le salon Equipmag apporte son lot de nouveautés pour optimiser le potentiel de votre point de vente et fidéliser vos clients. De la vitrine intuitive, au marketing [...]
Les beaux jours dynamisent la consommation des Français
Par Mallory Lalanne
La saison estivale booste la fréquentation des restaurants. C'est ce que révèle une étude de NPD Group sur les principales tendances de la restauration commerciale [...]
Créativité. Yves-Marie Le Bourdonnec est heureux. Le Couteau d'argent, sa boucherie d'Asnières-sur-Seine, dégage 1 million d'euros de chiffre d'affaires. Sa [...]
Communication. Jean-Pierre Bellet, primeur et dirigeant de l'enseigne Espace fruits, lance un nouveau concept de consommation des fruits et légumes. Ceux-ci sont [...]
Ethique. Développement durable et commerce équitable sont dans l'air du temps. Mais de là à ouvrir un commerce basé uniquement sur ces thématiques, il faut être [...]
La Commission européenne veut conforter le principe de la distribution sélective. En permettant aux marques d'imposer à certains e-commerçants de disposer d'une [...]
Vente. L'e-commerce français ne connaît pas la crise. Le marché a encore progressé de 25 % en 2009. Dès lors, pourquoi ne pas profiter d'Internet pour augmenter [...]
En France, les plus de 65 ans représentent plus de 20 % de la population. Ils sont donc devenus une cible marketing à part entière. Pour répondre aux nouveaux [...]
Un site pour améliorer les compétences de vos vendeurs
Par Mallory Lalanne
Le nouveau site baptisé "Fichextra" propose, sous forme de fiches, des méthodes de travail actuelles, des savoirs utiles qui augmentent les compétences [...]
