Stratégie : 10 TPE et PME qui séduisent la grande distribution
Crêperie Jarnoux (partenaire Auchan)
Voilà près de trente ans que la Crêperie Jarnoux, entreprise bretonne de crêpes et galettes, collabore avec Auchan. Leur partenariat prend plusieurs formes : commercialisation des produits dans les rayons des magasins, fabrication d'une gamme vendue sous la marque Auchan et personnalisée par rayon (traiteur, boulangerie/pâtisserie, snacking, etc.), et plus récemment mise au point d'un conditionnement éco-responsable.
La PME de 95 personnes dispose, avec l'enseigne, d'un accompagnement sur le marketing, la marque et le développement de nouveaux packagings. En dix ans, entre 2006 et 2016, les UVC (Unités de vente consommateurs) ont progressé de 74 %. La Crêperie Jarnoux table sur 14,5 millions de chiffre d'affaires HT en 2017.