[Concept du mois] Le Social Bar, un cocktail social réconfortant
4. Un bistrot participatif et solidaire
Pleinement inscrit dans l'économie sociale et solidaire - trois des quatre fondateurs viennent du Mouves (le Mouvement des entrepreneurs sociaux) -, le Social Bar s'implique dans la dimension responsable. Les fondateurs ont voulu mobiliser au-delà de leur cercle et " permettre à toutes les personnes qui rêvent d'être un jour patron de bar de le devenir un peu ", grâce à une expérience de financement participatif en capital. Résultat : 175 copatrons - ils ont levé 46 000 euros - qui peuvent participer à la vie quotidienne du bar.
Les concepteurs ont souhaité également s'engager dans la vie associative en promettant de reverser 50 % des bénéfices à des associations. Une démarche solidaire qui se prolonge également aux entrepreneurs de l'ESS auxquels le Social Bar offre la possibilité de venir pitcher leur projet au cours de la soirée.