Top 10 des commerces les plus rentables en 2014
8. Brasserie
Avec un résultat courant moyen de 44000 euros, la profession gagne une place au classement des résultats courants au sein du secteur, se positionnant au 3e rang.
Après une année 2013 difficile, le recul des principaux indicateurs est moins important en 2014. Le CA ne diminue que de 0,4% contre 0,9% en 2013, tandis que le résultat courant voit sa baisse se limiter à 1,3% contre 5,1% en 2013.