Artisans et commerçants : les 10 professions qui gagnent le plus
4. Boucherie-charcuterie: 55 600 euros de résultat courant moyen brut
Le résultat courant de la boucherie-charcuterie, contrairement à celui des bouchers seuls, augmente depuis trois ans. Chiffre d'affaires moyen: 347000 euros (en hausse de 2,7% en 2013).