Les food-trucks, une concurrence pour les restaurateurs traditionnels?
Par Juliette Plouseau
Des files de badauds massés devant des camions, prêts à attendre une heure pour un hamburger à emporter. Venu des Etats-Unis, le concept des food-trucks est en [...]
Les Français possèdent plus de 18 millions de chiens et de chats. Un phénomène qui n'échappe pas aux commerçants, lesquels n'hésitent plus à investir ce créneau en [...]
Les cavistes et clubs de dégustation suscitent de plus en plus d'intérêt. Pour fidéliser une clientèle en recherche de conseils et d'expertise, ces professionnels [...]
Le marché de la cosmétique ethnique se porte plutôt bien. Les femmes à la peau métissée ou noire dépensent en moyenne cinq fois plus que le reste de la population [...]
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