La nouvelle édition du baromètre ISM-MAAF de l'artisanat compare pour la première fois la dynamique des entreprises artisanales entre les différents territoires : [...]
TPE: comment ne pas payer la cotisation foncière des entreprises en 2015 et 2016?
Par Mallory Lalanne
Des exonérations temporaires de la cotisation foncière des entreprises sont possibles en 2015 et 2016. Si vous exercez une activité dans un quartier propriétaire [...]
[Idée d'ailleurs] Un café britannique sert des aliments périmés à prix libre
Par Maëlle Becuwe
Au Royaume-Uni, les clients du café PAYF dégustent des produits dont la date de péremption est dépassée et définissent eux-même le montant de l'addition.
Tendance 2013 : le commerce spécialisé fuit le centre-ville
Par Mallory Lalanne
Si moins d'espaces commerciaux ont ouvert en 2012, les enseignes du commerce spécialisé vont poursuivre leur développement en 2013. Elles vont toutefois rester [...]
Les food-trucks, une concurrence pour les restaurateurs traditionnels?
Par Juliette Plouseau
Des files de badauds massés devant des camions, prêts à attendre une heure pour un hamburger à emporter. Venu des Etats-Unis, le concept des food-trucks est en [...]
Les Français possèdent plus de 18 millions de chiens et de chats. Un phénomène qui n'échappe pas aux commerçants, lesquels n'hésitent plus à investir ce créneau en [...]
Les cavistes et clubs de dégustation suscitent de plus en plus d'intérêt. Pour fidéliser une clientèle en recherche de conseils et d'expertise, ces professionnels [...]
Le marché de la cosmétique ethnique se porte plutôt bien. Les femmes à la peau métissée ou noire dépensent en moyenne cinq fois plus que le reste de la population [...]
Pérennité. On compte près de 1 200 entreprises centenaires en 2010. Elles traversent les conflits, les crises économiques et continuent de croître sans détériorer [...]
Développement durable. Stéphane Argy a instauré dans son épicerie fine une démarche éco-responsable depuis 2007. En octobre 2009, la Brûlerie de Vincennes reçoit [...]
Lucie Porcher a inventé un concept: prévoir un espace Dour les enfants dans son institut de beauté. Ainsi, les mères - et même les pères - peuvent se faire [...]
Caviste.Thierry Poincin a eu Vidée, il y a deux ans, de créer un club d'amateurs de vin pour transmettre à ses clients sa passion . Une initiative qu'il envisage [...]
