[Dossier] Produits et commerces d'antan, une niche à exploiter
Par Delphine Goater et Françoise Bougenot
Confiserie, droguerie, beauté, herboristerie ou jouets, les boutiques de tradition, ancestrales ou recréées de toutes pièces, résistent dans les centres-villes et [...]
[Dossier] Reconversion : ces ex-cadres qui font du commerce leur nouveau terrain de jeu
Par Pierre Lelièvre
Diplômés du supérieur, anciens cadres, ils ont un désir commun : redonner une certaine valeur à leur travail en adéquation avec leur choix de vie et leurs [...]
A Marseille, un restaurant où le client peut faire une sieste à l'issue d'un bon repas
Par Société Solocal
Il est prouvé qu'une sieste d'une vingtaine de minutes accroît la concentration et la productivité. A Marseille, un restaurant propose à ses client(e)s un lieu [...]
Le relooking gagnant de l'Art de la fromagerie à Marseille
Par Propos recueillis par Amélie Riberolle
Point de vente vieillissant, L'Art de la fromagerie, à Marseille, s'est totalement relooké. Résultat : une boutique qui a fait croître le chiffre d'affaires de 50 [...]
Euro 2016 : la grogne des commerçants face à l'interdiction de vente d'alcool
Par Pierre Lelièvre
Pour limiter les débordements de supporters, la vente d'alcool à emporter est interdite dans les zones à proximité des lieux de festivités durant l'Euro 2016. À [...]
Bien manger sur le pouce, c'est possible au Garden Party by Pablo, ouvert à Marseille en novembre. Le concept ? "Premiumiser" la restauration rapide en mettant à [...]
Vous rencontrez un problème juridique? Nos partenaires avocats vous apportent une réponse claire, concise et argumentée sur des sujets aussi variés que la [...]
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