Entreprendre en restauration avec un concept belge. Bel Chicken se positionne sur des restaurants de poulet frit haut de gamme. Pour s'implanter en France, la marque a déjà ouvert un restaurant à Lille. L'entreprise bruxelloise compte 24 restaurants en Belgique, Allemagne et Pays-Bas. 350 ouvertures sont envisagées en France dans les 5 ans à venir.
Pour l'espace, comptez un minimum de 150 m² en centre-ville ou dans un centre commercial. L'entreprise fonctionne hors foncier et s'occupe elle-même des travaux dans les boutiques avec ses propres sous-traitants. Il faut compter 30 jours de formation avant le lancement d'un restaurant, le prix dépendant de la surface choisie par le franchisé.
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