[#LesPros2018] Le restaurant À la Porte du Golfe joue sur tous les canaux
Publié par Pierre Lelièvre le - mis à jour à
À la tête d'un restaurant spécialisé dans l'organisation de réceptions, Élisabeth Bonneau a souhaité rénover l'image de son établissement pour bénéficier de plus de visibilité à travers une stratégie tous azimuts.
Gérante d'À La Porte du Golfe, restaurant spécialisé dans les réceptions et l'organisation d'événements, Élisabeth Bonneau est convaincue de l'importance de redorer l'image de son établissement. "Après 20 ans d'activité, il nous fallait consolider, élargir et renouveler notre clientèle", explique-t-elle. Décision est alors prise d'adapter la communication du restaurant. Création d'un nouveau logo et rénovation de la façade et des enseignes sont mis en place pour impulser une nouvelle dynamique et renforcer l'identité visuelle de l'entreprise.
La société investit aussi bien dans la rénovation d'un bus à impériale, pour attirer les clients depuis le parking, que sur le terrain des goodies siglés. Une démarche poursuivie par une communication sur l'ensemble des animations prévues dans l'année (76 "moments" imaginés en 2018) à travers un guide papier - distribué avec TV Magazine dans trois départements. Les réseaux sociaux et le digital sont aussi mobilisés avec le tournage d'un mini-film sur DVD distribué à 2 000 exemplaires ou l'envoi d'une newsletter mensuelle. Dans le même temps, la gérante développe un partenariat avec un groupement de restaurants pour groupes en France. Le but : élargir sa cible et bénéficier de plus de visibilité.
Repères
Raison sociale : SARL
Activité : Restaurant, salle de réceptions et spectacles
Ville : Muzillac (Morbihan)
Année de création : 1997
Gérant : Élisabeth Bonneau, 40 ans
Effectif : 9 personnes
CA 2017 : 1,17 M €
RN 2017 : 46,7 K€
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