La Science du shopping, Comment le merchandising influence l'achat, de Paco Unde rhill
«Les gens qui rentrent dans un magasin se déplacent immanquablement vers la droite...» Voilà le genre d'information collectée par Paco Underhill, anthropologue de formation, et publiée dans cet ouvrage.
L'auteur préconise des changements faciles à mettre en oeuvre pour augmenter vos ventes.
Editions Pearson Education France 256 pages, 31 euros, 2007